Suvikõrvitsahoidis

Autor: Tuuli Mathisen
Allikas: Terevisioon | Avaldatud: 05.09.2014 11:29

1 kg suvikõrvitsat

0,5 kg tomatit

0,5 kg paprikat

1 dl õli

2 sl äädikat

0,5 dl suhkrut

1-1,5 tl soola

jahvatatud musta pipart

soovi korral veidi suitsutatud paprika pulbrit, tšillit, küüslauku, sibulat vm meelepärast

Tükelda köögiviljad ja aseta potti. Lisa ülejäänud ained ning kuumuta vaiksel tulel ca 15-20 minutit, kuni suvikõrvits on klaasjas ja pehme. Aseta steriliseeritud purkidesse ning kaaneta.

Keskmine hinne:
Sinu hinne: