Tšilliõli

Autor: Priit Kuusk
Allikas: Köögikodanikud | Avaldatud: 18.01.2013 16:41

Liiter päevalilleõli

Mitu peotäit purustatud tšillit

Peotäis viilutatud ingverit

 

Pane potti tšilli ja kolmandik ingverist. Kuumuta teises potis õli 200-ja kraadini, keera tuli ära ning oota kolm minutit. Vala pool õlist tšillile. Esimene panek annab lõhna, teine värvuse. Minut-kaks hiljem vala ka ülejäänud õli potti ja lisa ingver. Vaata, kuidas keeb!

Keskmine hinne:
Sinu hinne: