Friteeritud kalmaarid

Autor: Priit Kuusk ja Chedi
Allikas: Köögikodanikud | Avaldatud: 01.02.2013 16:52

1 kg puhastatud ja lõigutud kalmaare

Tainas

1 munavalge

Kuni 30 g tärklist

Kuni 100 g nisujahu

Törts õlut

Soola

Taigna konsistents timmi 50-ne %-se hapukoore paksuseks.

Kasta kalmaaritükid jaokaupa taignasse ja friteeri kuumas õlis ca. 30 sek.

Keskmine hinne:
Sinu hinne: