Maailma lihtsaim seenebruschetta

Autor: Wend
Allikas: Köögikodanikud | Avaldatud: 05.11.2011 10:38

La Bottega

Vaja läheb ribadeks viilutatud austerservikuid (võib katsetada ka muud sorti seentega), viilutatud küüslauku ja hakitud tšillit. Kuumuta pannil korralik sorts õli ja prae läbi küüslauk ja tšilli. Seejärel lisa seened ja prae kuni seened on ilusti pruunid ja krõbedad. Valadusel lisa õli. Maitsesta soolaga. Seejärel rösti saiad ning hõõru küüslauguga. Serveeri saiu seentega.

Keskmine hinne:
Sinu hinne: