Mantõd

Autor: Priit Kuusk
Allikas: Köögikodanikud | Avaldatud: 28.02.2013 16:43

Tainas

1 kg jahu

350 ml vett

2 muna

Soola

 

Täidis

 

0,5 kilo lamba kintsuliha, väikeseks tükeldatud

0,2 kg lambarasva, tükeldatud

1 kilo sibulat, viilutatud

Köömneid, soola ja musta pipart

 

Rulli tainas õhukeseks ja voldi aurutamiseks sobivad pätsikesed.

Auruta 40 minutit.

Keskmine hinne:
Sinu hinne: