Nõgesekarask vitamiinimäärdega

Autor: Angelica Udeküll
Allikas: Terevisioon | Avaldatud: 09.05.2011 10:49

Kohupiima    125 g
Piima  2,5 dl
Muna  1 tk
Soola  1 tl
Suhkrut 1 spl
Võid  50 g
Odrajahu 2,5 dl
Nisujahu 1 dl
Söögisoodat 0,5 tl
Noori nõgeselehti 2 dl
Klopi muna suhkruga kergelt vahtu.Sega juurde kohupiim ja toasoe piim.
Sulata või, sega omavahel kuivained ja lisa kohupiimamassile.
Vala nõgesed üle keeva veega, kurna ja haki peeneks ning sega taina hulka
Tõsta tainas keeksivormi ja küpseta 40-50 minutit 180 kraadi juures.
Serveeri ürdimäärdega.

Määre
Toorjuustu
Naati
Nõgest (kuuma veega üle valatud)
Karulauku või murulauku

Haki rohelised ürdid ja sega toorjuustuga.

Keskmine hinne:
Sinu hinne: