Energiabatoonid seemnetega

Autor: Tuuli Mathisen
Allikas: Terevisioon | Avaldatud: 07.03.2013 09:54

4 dl täistera kaerahelbeid

1 dl linaseemne jahu

2 dl erinevaid kuivatatud puuvilju, peeneks hakituna (aprikoosid, rosinad, datlid jne)

Erinevaid seemneid (päevalilleseemned, kõrvitsaseemned, kanepiseemned) vajadusel peeneks hakituna

Näpuotsaga soola

1,5 dl tahhiinit ehk seesamiseemnepastat (võib asendada maapähklivõiga vm võidega)

1 dl mett

Veidi vanillisuhkrut

Sega kuivad komponendid omavahel. Pane tahhiini ja mesi potti ning kuumuta nõrgal kuumusel, kuni segu vedelaks muutub. Kalla segu kuivainetele peale ning sega käte abil segu ühtlaseks. Suru küpsetuspaberiga kaetud vormi. Patsuta pind ühtlaseks ja suru mass korralikult kokku. Soovi korral kata kogu segu sulatatud tumeda šokolaadiga. Aseta jahedasse mõneks tunniks. Jahtunud massist lõika parajad tükid ja paki need küpsetuspaberisse. Säilita jahedas.

Keskmine hinne:
Sinu hinne: