Makaronid sprottide ja juustuga ning halvaakreem
Autor:
Jako Känd
Allikas:
Terevisioon
|
Avaldatud:
16.02.2012 12:48
Makaronid sprottide ja juustuga
1portsjon: 350g
100g makaron (soovitavalt penne)
80g sprotid õlis
50g juustu
Sool
Makaronid keeta, samal ajal riivi juust ja keera lahti sprotikarbid. Nõruta sprotid üleliigsest õlist. Kurna makaronid, sega juurde riivjuust ja sprotid. Söö kohe!
Halvaakreem
1portsjon: 150g
37g halvaad
37g kohupiima
37g rõõska koort 35%
37g hapukoort 20%
10g suhkrut
Vanillisuhkur
Sidrun
Halvaa purustada peeneks puruks. Rõõskkoor vahustada, segada kokku kohupiima ja hapukoorega. Saadud segule lisada halvaapuru. Maitsestada sidrunimahla ja vanillisuhkruga. Ennem serveerimist hoida külmas.