Seene-tatrotto

Allikas: Mahemaa | Avaldatud: 03.01.2013 12:13

(kahele inimesele)

veidi võid

1 sibul

2 porgandit

suur peotäis saadaolevaid seeni

1 klaas röstimata tatrakruupi

2 klaasi vett või puljongit

veidi kurkumit ja musta pipart

maitse järgi soola ja maitserohelist

Tükeldatud sibul, seened ja porgand ning praadida võis, lisada kurkum ja tatar. Kuumutada läbi, lisada vedelik ja maitsestada. Lasta korralikult keema, siis vähendada kuumust ja lasta haududa 15 minutit. Enne lauale andmist segada ja lisada maitseroheline.

Keskmine hinne:
Sinu hinne: