Ahjupart viie vürtsi seguga

Autor: Heimar Kuuskler
Allikas: Terevisioon | Avaldatud: 19.12.2013 12:16

1 jahutatud part

maitse järgi Himaalaja roosat soola

maitse järgi viie vürtsi segu (poes müügil)

4 sl rapsiõli

Hõõru part soola ja viie vürtsi seguga nii seest kui ka väljast sisse – tee seda põhjalikult, vähemalt paar minutit järjest. Lase maitsetel jahedas vähemalt ööpäeva sisse imbuda. Pintselda part õliga üle ja aseta õliga määritud ahjuvormi. Küpseta 130 C ahjus ca 2,5 tundi. Serveeri meelepärase värske salati ja (ahju)köögiviljadega.

Keskmine hinne:
Sinu hinne: