Puuviljabulgur currykanaga

Autor: Indrek Kivisalu
Allikas: Terevisioon | Avaldatud: 13.10.2011 11:05

4 kanakintsu
Pisut currypastat
200 g bulgurit
100 g kuivatatud puuviljade segu
100 g pähklisegu
1 sibul
400 ml kanapuljongit
soola
musta pipart
tšillikastet
Praadimiseks õli

Marineerida kanakintsud currypasta ja vähese soolaga. Pruunistada kiirelt kuumas ahjus.
Puhastada sibul ning hakkida. Kuumutada väheses õlis koos bulguriga läbi. Lisada puljong, kanakintsud ning pähklid ja hakitud puuviljasegu. Hautada tasasel tulel kaane all valmimiseni.

Keskmine hinne:
Sinu hinne: