Avokaado-viinamarjasalat kartuli fondandi ja hiidkrevettidega

Avaldatud: 18.05.2010 10:34

Hiidkrevetid:

16 puhastatud hiidkrevetisaba
2 küüslauguküünt
200 g purustatud tomateid
200 ml vahukoort
1 spl värsket sidrunimahla
2 tähtaniisi
1 fenkol


Salat:

erinevaid salatilehti
1 avokaado
1 punane sibul
200 g viinamarju
1 paprika
3 kartulit
1 apelsin
150 g punast redist
20 g võid
100 g parmesani
soola
pipart

 

Allikas: Terevisioon
Kokk: Meelis Jääger

Keskmine hinne:
Sinu hinne: