Guljašš kanalihaga

Avaldatud: 18.02.2009 15:00

70 g toiduõli
3 spl köömneid
200 g sibulaid
400 g kanatükke
1 l tomatimahla
200 g punast paprikat
200 g rohelist paprikat
400 g kartulikuubikuid
3 loorberit
soola, musta pipart
50 g suhkrut
1 tl tabascot
70 g hakitud küüslauku

Soojenda paksu põhjaga pannil õli. Lisa ribadeks hakitud sibul ja prae kuldseks. Lisa köömned. Prae kanalihakuubikud teisel pannil ja lisa sibula juurde. Maitsesta soola ja pipraga. Lisa tomatimahl, keeda umbes 30 minutit. Lisa paprikate ribad, loorber ja kartulikuubikud. Keedal, kuni kartul on valmis. Maitsesta, lisa küüslauk.      

Allikas: Terevisioon
Kokk: Dmitri Fomenko

Keskmine hinne:
Sinu hinne: