Toorjuustu-vaarikakook
Avaldatud:
11.01.2011 10:07
Põhi:
300g liivataigent
Täidis:
400 g toorjuustu
200 g kohupiima
200 g suhkrut
4 muna
1 tl vanilliini
2 spl jahu
300 g külmutatud vaarikaid
Kate:
200 g toorjuustu
200 g valget šokolaadi
Valmistamine:
Suruda liivataigen vormi nii, et see kataks põhja ja servad.
Taigna peale panna külmutatud vaarikad.
Vaarikate peale valada kokkusegatud täidis.
Küpseta ahjus 200-kraadi juures kuni 40 minutit.
Jahuta ning siis pane peale kate.
Võib kaunistada ka pruuni šokolaadiga.
Allikas: Terevisioon
Kokk: Nadežda Kaarma